Hoewel we het grootste deel van onze tijd besteden aan het gebruik van elektrisch gereedschap, is al het werk nodig om een specifiek doel te bereiken. Vaak is dat doel uiteindelijk het herontwerpen of verbouwen van een keuken of badkamer. Andere keren merken we dat bouwers constant op zoek zijn naar extraatjes om potentiële kopers ertoe te brengen hun huizen boven anderen te kopen. Dit bracht ons ertoe om te praten over bouwen met hoogwaardige apparaten en onafhankelijke beoordelingen van producten zoals de Franke uittrekbare keukenkraan en de Bosch inductiereeks. We keken zowel naar de Gourmia wafelmaker (GWM440) als naar de Gourmia frituurpan (GDF500).

Functies Van De Gourmia-wafelmaker

De GWM440 roestvrijstalen Gourmia wafelijzer is je traditionele wafelijzer in Belgische stijl. Het maakt gebruik van de verwachte gietijzeren grootheid, zodat je kunt gieten, omdraaien, koken en serveren. De GWM460 wordt geleverd met een opvouwbare plastic handgreep, maar dit apparaat heeft geen T-handgreep. Het neemt echter bijna dezelfde ruimte in beslag wanneer het wordt opgeslagen.

De buitenkant van de Gourmia-wafelmachine heeft een roestvrijstalen schaal die gemakkelijk schoon te maken is en een verwijderbare bak voor elk beslag. Dat maakt dit een van de meest eenvoudige wafelijzers die ik ooit heb gebruikt. De combinatie van een aan/uit-knop, LCD-display en eenvoudige drukknoppen om de kooktijd in te stellen, draagt bij aan het gebruiksgemak.

Voor het bakken van verschillende wafels kun je met een instelbare temperatuurregeling de baktijd visueel instellen. De kleurfeedback past de kooktijd aan (die je op het LCD-scherm ziet). Hierdoor maak je wafels van verschillende dichtheden en kan je ook de baktijd aanpassen. Gourmia bevat zelfs een gratis receptenboek om je op ideeën te brengen (probeer de chocolade, je zult niet teleurgesteld worden!)

Het snoer is lang genoeg, maar niet zo lang dat het struikelgevaar oplevert als u dit niet op de traditionele aanrechtplaats gebruikt.

Specificaties En Functies

  • Vermogen: 1000 watt
  • Eenvoudige flip-bediening
  • T-handvat met gemakkelijke grip
  • Bediening van de timer met instelbare instellingen
  • Uitgeschakeld lekbak
  • Roestvrijstalen behuizing
  • Schakelaar om de aan/uit-knop in/uit te schakelen
  • LCD-scherm voor baktijd
  • UL-vermeld
  • Afmetingen: 11 x 5,5 x 6 inch.
  • Gewicht: 2kg.

De Gourmia GWM460 Roestvrijstalen Wafelijzer Gebruiken

Zodra je de Gourmia-wafelmaker hebt aangesloten, draai je de tuimelschakelaar om hem aan te zetten. Het LCD-scherm gaat aan en het apparaat begint voor te verwarmen (let op het knipperende vlampictogram). Het LCD-scherm toont de kooktimer (de standaardtimer).

Wanneer het apparaat klaar is met voorverwarmen, stopt het vlampictogram met knipperen en wordt het LCD-scherm oranje. Als u op de kleurtoets drukt, kunt u de kooktijd in

Vervolgens moet je je wafelbeslag toevoegen. Draai vervolgens de handgreep 180°. De timer zou automatisch moeten starten. Als de timer op nul staat, klinkt er drie keer een zoemer en kun je je wafels verwijderen of op de iets meer-knop drukken om er nog een toe te voegen

Gourmia stelt voor dat u een niet-metalen gebruiksvoorwerp gebruikt om wafels van verwarmingsplaten te verwijderen. Het LCD-scherm wordt tussen de batches weer oranje om aan te geven dat het klaar is. Het is het beste om het gesloten te houden tijdens het voorverwarmen of opnieuw opwarmen.

We konden deze Gourmia-wafelmachine aanbevelen vanwege de adviesprijs.

Gourmia Dubbele Friteuse

De GDF500 Gourmia Triple Basket Friteuse kan tot 4,2 liter frituren. Ook kunt u kiezen uit drie manden. Je kunt ofwel twee aparte manden naast elkaar gebruiken om verschillende soorten voedsel uit elkaar te houden of kiezen voor een enkele grotere mand om een grotere batch te maken.

De roestvrijstalen buitenkant van de Gourmia friteuse maakt schoonmaken eenvoudig en scheidt je van de hete onderdelen van de binnenkant. De bedieningselementen zijn digitaal en zien er ingewikkeld uit, maar je hebt echt te maken met een digitale countdown en geïntegreerde thermometer. Het netsnoer wordt magnetisch aan de achterkant van de Gourmia-friteuse bevestigd en zal loskomen als er tegenaan wordt gestoten of eraan wordt getrokken. Hoewel het vrij veilig is, zou ik de voorkeur geven aan sterkere magneten. Het kan een paar meter worden verlengd.

Hoewel ik verwachtte dat het systeem tegelijkertijd een voorverwarm- en een koeermodus zou hebben, lijkt het erop dat het systeem maar één timerfunctie heeft. Het is een beetje verwarrend omdat het aftellen en voorverwarmen niet lijkt te activeren. Daaropvolgende timerinstellingen lijken ook verband te houden met het activeren van het apparaat. Terwijl frites bijvoorbeeld maar een paar minuten nodig hebben om te bereiden, suggereert de handleiding dat diepvriesfriet 10-15 minuten kan duren. Het is mogelijk dat een groot deel van deze tijd wordt gebruikt om de olie op te warmen.

De timer werkt in beide gevallen, op voorwaarde dat u de benodigde kooktijden weet en dat de olie tot de vereiste temperatuur is verwarmd.

Specificaties En Functies

  • Vermogen: 1700 watt
  • Manden: 3 (1 grote mand, 1 dubbele mand die kan worden gedemonteerd in 2 kleinere manden met veiligheidshandgrepen)
  • Instelbare LCD-timerbediening
  • Roestvrijstalen behuizing
  • Inhoud: 4,2 liter
  • Actieve Kool BakFilter
  • Direct contact verwarmingselement
  • TriSafe 2-weg veiligheidssysteem, thermostaat met automatische uitschakeling
  • Volledig afneembaar netsnoer
  • Het is gemakkelijk schoon te maken
  • Uitneembare frituurtank
  • UL-vermeld
  • Gewicht: 48kg.

De Gourmia Friteuse Gebruiken

We maakten wings, frites en donuts met de Gourmia friteuse. Het heeft al onze heerlijke tests met vlag en wimpel doorstaan. Dit product is geweldig voor alle soorten voedsel, met uitzondering van een paar eigenaardigheden. Voor een straatprijs van ongeveer is het niet het goedkoopste systeem op de markt, maar het komt in de buurt. Het ziet er ook goed uit en neemt weinig ruimte in beslag in de kast. Als je een meer gezondheidsbewust alternatief wilt, kijk dan ook eens naar de Gourmias-lijn van airfryers.

Dit zijn twee geweldige producten die ik gemakkelijk kan aanbevelen aan iedereen die op zoek is naar uitstekend keukengereedschap. Ik kan het samenvatten als: Makkelijk te gebruiken en een fatsoenlijke prijs.